夏天喝鸽子汤的做法

夏天喝鸽子汤的做法

鸽子汤是一道营养丰富的汤品,夏天适当喝一些可以清热解毒,增强体质。以下是夏天喝鸽子汤的做法:

  1. 准备材料:鸽子、枸杞、红枣、姜片、盐。
  2. 将鸽子宰杀后去毛、内脏,洗净备用。
  3. 将鸽子放入锅中,加入足够的水,放入姜片、枸杞、红枣,大火煮沸后转小火炖煮1-2小时。
  4. 加入适量盐调味即可。

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