杜仲排骨汤的做法
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汤的做法
材料:
杜仲10克,猪肋骨500克,生姜适量,料酒适量,盐适量。
步骤:
1. 猪肋骨洗净焯水,捞出洗净备用。
2. 杜仲洗净备用。
3. 生姜切片备用。
4. 锅中加入适量清水,放入猪肋骨、生姜片、料酒,大火烧开后撇去浮沫,转小火煲1小时。
5. 加入杜仲,继续煲1小时。
6. 最后加入适量盐调味即可。
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