杜仲排骨汤的做法

材料:

杜仲10克,猪肋骨500克,生姜适量,料酒适量,盐适量。

步骤:

1. 猪肋骨洗净焯水,捞出洗净备用。

2. 杜仲洗净备用。

3. 生姜切片备用。

4. 锅中加入适量清水,放入猪肋骨、生姜片、料酒,大火烧开后撇去浮沫,转小火煲1小时。

5. 加入杜仲,继续煲1小时。

6. 最后加入适量盐调味即可。

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