作为一名资深美食家，我深知冬瓜海带汤的鲜美与营养价值，下面，我将为大家分享一道简单易学的餐饮冬瓜海带汤做法。

准备新鲜的冬瓜500克，海带100克，以及适量的瘦肉、姜片、葱段和盐，将冬瓜去皮去籽，切成块状；海带泡发后洗净，切成段。

餐饮冬瓜海带汤的做法

将瘦肉切成小块，放入沸水中焯水去血水，捞出备用，锅中加入适量的清水，放入姜片、葱段，大火煮沸后加入瘦肉，煮至瘦肉熟透。

将冬瓜块和海带段放入锅中，继续大火煮10分钟，煮至冬瓜透明，海带软烂，汤汁浓稠。

餐饮冬瓜海带汤的做法

根据个人口味加入适量的盐调味即可，这道餐饮冬瓜海带汤，色泽鲜美，口感清爽，营养丰富，非常适合夏天食用，不仅能消暑解渴，还能补充身体所需的营养元素，快来尝试一下吧！

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餐饮冬瓜海带汤的做法