鲜小乌贼的做法大全
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做法大全
烤小乌贼
材料：新鲜小乌贼、橄榄油、盐、黑胡椒、柠檬汁、蒜末、迷迭香
1. 将小乌贼清洗干净，去掉内脏和头部，切成小块。
2. 在碗中混合橄榄油、盐、黑胡椒、柠檬汁、蒜末和迷迭香，将小乌贼块放入混合物中腌制15分钟。
3. 预热烤箱至200°C，将小乌贼块放在烤盘上，烤10-12分钟，直到小乌贼变色并稍微焦黄。
小乌贼意大利面
材料：新鲜小乌贼、意大利面、橄榄油、大蒜、番茄酱、盐、黑胡椒、帕尔玛干酪
1. 将小乌贼清洗干净，去掉内脏和头部，切成小块。
2. 在热锅中加入橄榄油和大蒜，煮至香味散发。
3. 加入小乌贼块，煮2-3分钟，直到小乌贼变色。
4. 加入番茄酱、盐和黑胡椒，煮5分钟。
5. 煮意大利面，将煮熟的意大利面和小乌贼酱混合，撒上帕尔玛干酪即可。
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