盒子提拉米苏,轻松自制经典意式甜品
盒子提拉米苏,轻松自制经典意式甜品
背景介绍:
提拉米苏,这款源自意大利的经典甜品,以其独特的口感和浪漫的故事,深受全球美食爱好者的喜爱,盒子提拉米苏则是一种便于携带和分享的版本,让你随时随地都能品尝到这份甜蜜的诱惑。
食材介绍:
盒子提拉米苏的主要食材包括:马斯卡彭奶酪、手指饼干、浓缩咖啡、糖粉、鸡蛋、柠檬皮屑、可可粉等,这些食材相互搭配,共同营造出提拉米苏浓郁的奶香、咖啡香和丝滑口感。
作用功效:
1、提拉米苏中的马斯卡彭奶酪含有丰富的蛋白质和脂肪,能够为身体提供能量,增强饱腹感。
2、手指饼干中的面粉和糖分可以补充体力,提高血糖水平。
3、浓缩咖啡含有咖啡因,可以提神醒脑,增强记忆力。
4、鸡蛋富含优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,有助于维持身体健康。
简单做法提示:
1、准备一个干净的盒子,将手指饼干铺在盒子底部。
2、将浓缩咖啡倒入碗中,加入糖粉搅拌均匀,备用。
3、将鸡蛋打入碗中,加入柠檬皮屑,用打蛋器搅拌均匀。
4、将马斯卡彭奶酪加入鸡蛋液中,继续搅拌均匀,成为奶酪糊。
5、将奶酪糊均匀涂抹在手指饼干上,再铺上一层手指饼干。
6、重复步骤5,直至盒子装满。
7、将剩余的奶酪糊涂抹在顶部,撒上可可粉,放入冰箱冷藏至少4小时。
8、取出冷藏好的盒子提拉米苏,切成小块,即可享用。
小贴士:
1、为了保证口感,建议使用新鲜的手指饼干和马斯卡彭奶酪。
2、柠檬皮屑可以增加提拉米苏的香气,但不要过多,以免影响口感。
3、盒子提拉米苏冷藏时间越长,口感越佳,建议提前制作。
4、食用时,可以搭配水果、坚果等,增加口感层次。
无论是工作日的快手晚餐,还是周末的小聚时光,一碗暖心的盒子提拉米苏,都能让家的味道更加浓郁
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