作为一个美食家，我对于宿迁小鱼豆腐的做法视频自然充满了期待，这道菜融合了鲜嫩的豆腐与鲜美的小鱼，味道独特，让人回味无穷，在视频中，我们可以看到，制作宿迁小鱼豆腐的步骤如下：

选用新鲜的小鱼，清洗干净后，用料酒、姜片和葱段腌制一下，以去腥增香，将豆腐切成大小均匀的小块，备用。

宿迁小鱼豆腐的做法视频

视频中，大厨手法熟练地将腌制好的小鱼放入锅中，两面煎至金黄色，随后，加入适量的清水，放入姜片、葱段和豆腐，用大火煮沸，煮沸后，转小火慢炖，让豆腐充分吸收汤汁。

待汤汁浓郁，小鱼熟透，加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味，撒上葱花，淋上香油，一道美味的宿迁小鱼豆腐就完成了。

宿迁小鱼豆腐的做法视频

在品尝这道菜时，我能感受到豆腐的嫩滑与小鱼的鲜美相互交织，汤汁浓郁，回味悠长，这样的做法视频，不仅让人学会了这道美食的制作方法，更是激发了我对美食的无限热爱。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/226757.html

宿迁小鱼豆腐的做法视频