作为一个美食家，我非常乐意分享菠菜土豆粉丝的做法，这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道家常美味，以下是详细的烹饪步骤：

准备好所需食材：新鲜菠菜、土豆、粉丝、蒜末、姜末、盐、鸡精、食用油等。

1、将菠菜洗净，切成段；土豆去皮，切成细丝，用清水冲洗去除多余淀粉；粉丝用温水泡软。

菠菜土豆粉丝的做法

2、热锅凉油，油温五成热时，放入蒜末和姜末爆香。

3、加入土豆丝翻炒均匀，炒至土豆丝微黄。

4、放入菠菜段，快速翻炒，使菠菜均匀受热。

5、加入泡软的粉丝，翻炒均匀。

6、调入适量的盐和鸡精，翻炒均匀，让食材充分吸收调味料。

7、撒上葱花，翻炒几下即可出锅。

这道菠菜土豆粉丝色香味俱佳，土豆丝的软糯与粉丝的Q弹口感相得益彰，菠菜的清新味道更是为这道菜增色不少，不妨尝试一下这道美味佳肴，相信它会成为你餐桌上的常客。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/223106.html

菠菜土豆粉丝的做法