艾叶美食做法鸡蛋
艾叶，作为一种传统的食材，与鸡蛋的搭配可谓相得益彰，下面我将分享一种独特的艾叶美食做法——艾叶鸡蛋饼。
将新鲜的艾叶洗净，切碎备用，取适量鸡蛋打散，加入切碎的艾叶，搅拌均匀，加入适量的面粉，调成糊状，可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉等调料。
将平底锅预热，倒入适量的食用油，待油热后，将调好的艾叶鸡蛋糊倒入锅中，用小火慢慢煎至两面金黄，煎好的艾叶鸡蛋饼色泽诱人，艾叶的清香与鸡蛋的鲜嫩完美融合，口感丰富。
艾叶鸡蛋饼不仅美味可口，还具有一定的药用价值，艾叶具有祛寒、止血、消炎等功效，与鸡蛋的搭配更是营养丰富，是一道老少皆宜的美食，在享受美食的同时，还能保健身体，实为一举两得。
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