鸡脯肉黄瓜搭配，营养美味，简单易做，健康生活的必备良菜

在快节奏的生活中，人们越来越注重健康饮食，鸡脯肉与黄瓜的搭配，不仅口感清爽，而且营养价值丰富，成为现代家庭餐桌上的常客。

食材介绍：

鸡脯肉，作为鸡肉中肉质最为细嫩的部分，含有丰富的蛋白质、氨基酸和多种微量元素，低脂肪、低热量，是减肥和健身人士的首选食材，黄瓜，清脆可口，富含维生素和矿物质，具有很好的补水效果。

作用功效：

1、增强免疫力：鸡脯肉中的优质蛋白质和氨基酸，有助于增强人体免疫力，提高抵抗力。

2、补充营养：黄瓜中的维生素和矿物质，能够补充人体所需的营养，维持身体机能。

3、减肥瘦身：鸡脯肉和黄瓜都是低热量食材，搭配食用有助于减肥瘦身。

4、抗氧化：黄瓜中的黄瓜素具有抗氧化作用，能够清除体内自由基，延缓衰老。

简单做法提示：

1、准备食材：将鸡脯肉洗净，切成薄片；黄瓜洗净，切成菱形片。

2、腌制鸡脯肉：将鸡脯肉片放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒和淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。

3、炒制：锅中烧油，油热后放入腌制好的鸡脯肉片，快速翻炒至变色。

4、加入黄瓜：将炒好的鸡脯肉片盛出，锅中留底油，放入黄瓜片，炒至断生。

5、混合：将炒好的鸡脯肉片和黄瓜片混合，加入适量的盐、生抽和醋，翻炒均匀即可。

小贴士：

1、腌制鸡脯肉时，加入适量的淀粉可以使肉质更加嫩滑。

2、炒制过程中，火候要快，以保持食材的新鲜和口感。

3、食用时，可搭配蒜末、辣椒等调料，增加风味。

无论是工作日的快手晚餐，还是周末的小聚时光，一碗暖心的鸡脯肉黄瓜，都能让家的味道更加浓郁

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