大红枣南瓜汤的做法

作为一个资深美食家,我特别推荐这款既营养又美味的家常汤品——大红枣南瓜汤,下面是它的做法:

准备南瓜500克,大红枣10颗,枸杞适量,以及一些辅助材料,如清水、冰糖。

1、将南瓜去皮切块,红枣洗净,枸杞用清水泡发备用。

大红枣南瓜汤的做法

2、在锅中加入适量清水,放入南瓜块,大火煮沸后转小火慢炖。

3、炖至南瓜熟软时,加入红枣和枸杞,继续炖煮10分钟。

4、根据个人口味,加入适量冰糖,搅拌均匀至冰糖融化。

5、汤汁浓稠后,即可关火,盛出享用。

这款大红枣南瓜汤色泽鲜艳,口感鲜美,具有补气养血、美容养颜的功效,尤其在寒冷的冬日,一碗热腾腾的南瓜汤,既能温暖身心,又能补充营养,实为家常佳品。

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