石斛白术汤的做法

• 汤的做法

石斛白术汤是一道传统的滋补汤品，具有补气养阴、健脾益胃的功效，下面为您详细介绍石斛白术汤的做法：

准备好以下食材：石斛10克，白术15克，鸡肉500克，姜片、葱段适量，盐少许。

做法如下：

石斛白术汤的做法

1、将石斛、白术分别洗净，用清水浸泡30分钟。

2、鸡肉洗净，切成块状，放入沸水中焯水去血水，捞出备用。

3、锅中加入适量清水，放入姜片、葱段，大火烧开。

4、将焯水后的鸡肉放入锅中，再加入石斛、白术，大火烧开后转小火炖煮1小时。

5、汤煮好后，捞出姜片、葱段，加入少许盐调味即可。

这道石斛白术汤色香味俱佳，鸡肉鲜嫩，汤汁鲜美，喝上一碗，既能滋养身体，又能舒缓疲劳，是秋季养生的一道佳品。

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