番茄豆腐肉煲汤，是一道色香味俱佳的家常汤品，下面我来分享一下这道美味汤品的具体做法：

准备好所需食材：新鲜的番茄、嫩豆腐、猪肉（可以是里脊肉或者瘦肉）、生姜、大葱、盐、鸡精、胡椒粉、清水。

做法如下：

1、将猪肉切成薄片，用盐、鸡精、胡椒粉和少量水腌制十分钟，让肉片更加入味。

番茄豆腐肉煲汤的做法

2、番茄洗净后切成小块，豆腐切成小块备用。

3、锅中放入适量清水，加入生姜片和大葱段，大火煮沸。

4、水开后，将腌制好的肉片放入锅中，煮至肉片变色。

5、然后将番茄块放入锅中，煮至番茄软烂，汤汁变红。

番茄豆腐肉煲汤的做法

6、接着将豆腐块轻轻放入锅中，用中小火煮五分钟，让豆腐充分吸收汤汁。

7、根据个人口味调整盐和鸡精的量，撒上葱花，即可关火。

这道番茄豆腐肉煲汤，不仅营养丰富，而且味道鲜美，是一道适合各个年龄段人群的佳肴，在寒冷的冬日里，喝上一碗热腾腾的番茄豆腐肉煲汤，暖身又补充能量。

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番茄豆腐肉煲汤的做法