作为一位美食家，我深知海带汤的独特魅力，尤其在这炎炎夏日，一碗清淡的海带汤不仅能清热解毒，还能补充体力，下面，就让我来分享一款清淡版海带汤的做法。

准备好所需材料：新鲜海带、豆腐、葱花、姜片、枸杞、盐、鸡精、胡椒粉和清水，我们开始制作：

1、将新鲜海带洗净，切成细丝，用清水浸泡20分钟，去除多余盐分；

清淡版海带汤的做法

2、豆腐切成小块，放入沸水中焯水，去除豆腐的腥味；

3、锅中加入适量清水，放入姜片、葱花，大火煮沸；

4、将海带丝放入锅中，煮至海带丝变软；

5、加入焯水后的豆腐块，煮至豆腐入味；

清淡版海带汤的做法

6、加入枸杞、盐、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀，煮沸即可；

7、关火，撒上葱花，即可盛出享用。

这款清淡版海带汤，口感鲜美，营养丰富，适合各个年龄段的人群，在夏日里，喝上一碗，既能解暑，又能滋补身体，实为夏日佳品。

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清淡版海带汤的做法