奶油烤鸡蛋蘑菇的做法

奶油烤鸡蛋蘑菇,这道菜肴融合了浓郁的奶油香与蘑菇的鲜美,下面我来分享其制作方法:

准备新鲜的鸡蛋、蘑菇、奶油、洋葱、大蒜、盐、黑胡椒等食材,将蘑菇洗净切片,洋葱切丝,大蒜切末备用。

奶油烤鸡蛋蘑菇的做法

在锅中加热适量黄油,待黄油融化后,加入洋葱丝和大蒜末炒香,随后,放入蘑菇片翻炒至软,再加入适量的盐和黑胡椒调味。

在烤盘上铺上一层锡纸,将炒好的蘑菇铺在锡纸上,在蘑菇上打上鸡蛋,注意不要破坏蛋黄,撒上适量的盐和黑胡椒,再均匀地浇上奶油。

将烤盘放入预热至180度的烤箱中,烤约10分钟,直至鸡蛋凝固,表面呈现出金黄色即可,出炉后,撒上葱花或香菜点缀,这道美味的奶油烤鸡蛋蘑菇就完成了。

奶油烤鸡蛋蘑菇的做法

在品尝这道菜肴时,你会发现奶油的醇厚与蘑菇的鲜美完美融合,而鸡蛋的嫩滑更是为整道菜增添了层次感,不妨在家中尝试制作,为家人朋友带来一场味蕾的盛宴。

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