奥尔良焗鸡蛋，融合了奥尔良酱料的浓郁香气与焗烤的酥脆口感，是一道色香味俱佳的美食，下面我来为大家详细介绍这款焗鸡蛋的做法：

准备新鲜的鸡蛋、奥尔良酱料、黄油、牛奶、面粉、芝士、香葱等食材，鸡蛋要选择个头适中的，以便于烤制时口感更加鲜美。

1、将鸡蛋煮熟，捞出后放入冷水中浸泡一下，以便于剥壳。

2、剥去鸡蛋壳，将鸡蛋一切为二，取出蛋黄备用。

奥尔良焗鸡蛋的做法

3、在锅中融化黄油，加入面粉翻炒，使其成为黄油糊状。

4、将煮好的蛋黄压碎，加入牛奶，搅拌均匀，使其成为蛋黄酱。

5、将奥尔良酱料加入蛋黄酱中，充分搅拌均匀。

6、将蛋黄酱重新填入鸡蛋蛋白中，使其成为完整的鸡蛋。

7、在烤盘上铺上锡纸，将填好蛋黄酱的鸡蛋放入烤盘中，撒上适量的芝士。

奥尔良焗鸡蛋的做法

8、将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烤制15分钟左右，待芝士融化且表面呈金黄色时取出。

9、撒上香葱点缀，即可享用美味的奥尔良焗鸡蛋。

这道奥尔良焗鸡蛋，口感丰富，既有鸡蛋的鲜嫩，又有奥尔良酱料的浓郁，是一道不可多得的美食佳肴，学会了这道菜，相信你会在亲朋好友面前大放异彩。

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奥尔良焗鸡蛋的做法