黄油鸡蛋煎饼做法
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鸡蛋
黄油鸡蛋煎饼,一款香气扑鼻、口感丰富的经典早餐美食,下面,我将为大家详细介绍这款煎饼的做法。
准备好以下食材:面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、盐、糖、葱花等。
1、将面粉倒入一个大碗中,加入适量盐和糖,搅拌均匀。
2、打入鸡蛋,加入牛奶,继续搅拌,直至面糊光滑无颗粒。
3、在平底锅中加热黄油,用中小火将黄油融化。
4、将面糊倒入锅中,用锅铲快速摊开,使其形成薄饼状。
5、煎至饼底金黄,翻面继续煎另一面,直至两面金黄且煎饼熟透。
6、煎好的煎饼放在案板上,撒上葱花,卷起,切成小段。
7、摆盘,配上一杯热牛奶或果汁,即可享用美味的黄油鸡蛋煎饼。
这款煎饼香气浓郁,口感松软,搭配葱花更是美味可口,在忙碌的早晨,为自己准备一份黄油鸡蛋煎饼,既能满足味蕾,又能补充能量,让一天的开始充满活力。
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