作为一名资深美食家，今天我要分享一款独具匠心的甜品——假鸡蛋蛋糕，这款蛋糕不仅口感细腻，而且独具创意，让你在品尝的过程中感受到不一样的味蕾冒险。

假鸡蛋蛋糕的做法如下：

准备鸡蛋大小的模具，将模具内侧涂抹一层薄薄的黄油，便于脱模，将低筋面粉、细砂糖、泡打粉混合均匀，过筛备用。

假鸡蛋的做法蛋糕文案

将黄油室温软化后，加入细砂糖，用打蛋器打发至体积膨胀、颜色变浅，随后，分次加入鸡蛋，每次都要搅拌均匀，直至完全融合。

将过筛的粉类加入黄油蛋液中，用刮刀翻拌均匀，注意不要过度搅拌，以免面糊消泡，将面糊倒入模具中，震动几下，让气泡逸出。

预热烤箱至180℃，将模具放入烤箱中层，烘烤约30分钟，蛋糕熟透后，取出模具，待蛋糕冷却至室温，脱模备用。

制作蛋糕的装饰部分，将鲜奶油打发，加入适量的食用色素，调成喜欢的颜色，将打发好的鲜奶油均匀涂抹在蛋糕表面，再撒上一些彩色的糖果碎片，增加美观度。

这款假鸡蛋蛋糕不仅外观诱人，口感更是丰富多样，细腻的蛋糕与甜蜜的鲜奶油相互交织，让人回味无穷，不妨在下次聚会时，为朋友们带来这款别致的甜品，共享美好时光。

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