婴儿丝瓜鸡蛋汤做法

作为一名资深美食家,我很高兴分享这款简单而营养丰富的婴儿丝瓜鸡蛋汤的做法,准备好新鲜的丝瓜一根,鸡蛋两个,以及适量的清水和盐。

1、将丝瓜洗净,去皮,切成薄片;鸡蛋打散备用。

婴儿丝瓜鸡蛋汤做法

2、锅中加水烧开,放入丝瓜片煮至透明。

3、慢慢倒入打散的鸡蛋液,用筷子轻轻搅动,使蛋液均匀分散。

4、待汤再次煮沸后,加入适量的盐调味,即可关火。

婴儿丝瓜鸡蛋汤做法

5、撒上一些葱花或香菜点缀,增加香气。

这款汤品清淡可口,丝瓜的清香与鸡蛋的滑嫩相得益彰,非常适合婴儿食用,既补充营养,又滋润身体,家长们可以放心尝试,为宝宝提供一道美味又健康的辅食。

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