摊鸡蛋面饼家常做法视频
作为一名资深美食家,我深知摊鸡蛋面饼这道家常菜的独特魅力,就让我来为大家分享一段摊鸡蛋面饼的家常做法视频,让你们也能在家中轻松制作出这道美味佳肴。
视频中,首先将面粉、鸡蛋、清水和少许盐混合均匀,形成面糊,在平底锅中倒入适量油,待油热后,倒入面糊,迅速摊开,使其均匀覆盖在锅底,待面饼底部金黄酥脆时,翻面继续煎至另一面金黄。
可以撒上葱花、胡椒粉等调料,根据个人口味进行调整,将煎好的鸡蛋面饼盛出,切成小块,搭配一杯热粥或豆浆,就是一顿美味可口的家常早餐。
摊鸡蛋面饼的家常做法简单易学,不仅适合忙碌的上班族,还能让家庭氛围更加温馨,快来看看这段视频,一起动手试试吧!
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