作为一名资深美食家，我深知通草鸽子汤枸杞的独特魅力，这道汤品不仅味道鲜美，而且具有极高的营养价值，尤其适合女性食用，下面，我将为您详细介绍通草鸽子汤枸杞的做法。

准备好食材：一只肥美的鸽子、适量通草、一把枸杞、红枣数颗，以及姜片、葱段等调料，按照以下步骤进行操作：

1、将鸽子宰杀，去毛、去内脏，清洗干净后，放入沸水中焯水去血水，捞出备用。

通草鸽子汤枸杞的做法

2、通草清洗干净，切成小段；枸杞、红枣洗净备用。

3、锅中加入适量清水，放入姜片、葱段，大火煮沸后，放入鸽子、通草，转小火炖煮1小时。

4、待鸽子炖至七成熟时，加入枸杞、红枣，继续炖煮20分钟。

通草鸽子汤枸杞的做法

5、汤品炖好后，捞出姜片、葱段，加入适量盐调味，即可出锅。

这道通草鸽子汤枸杞，汤色清澈，鸽肉鲜嫩，枸杞红枣的甜香与通草的清香相互交融，既美味可口，又具有很好的滋补作用，尤其在寒冷的冬季，来一碗热腾腾的通草鸽子汤枸杞，暖身又养生，实为佳品。

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通草鸽子汤枸杞的做法