作为一名资深的美食家，我深知蘑菇汤的醇厚口感和营养价值，下面，就让我来分享一款简单又美味的美食小灶蘑菇汤的做法。

准备新鲜的蘑菇、鸡肉、胡萝卜、洋葱、香菜等食材，将蘑菇洗净切片，鸡肉切块，胡萝卜和洋葱切成丝备用。

美食小灶蘑菇汤的做法

热锅凉油，将洋葱丝和胡萝卜丝放入锅中煸炒出香味，然后加入鸡肉块，炒至表面微黄，随后，加入适量的清水，放入蘑菇片，大火煮沸。

待汤煮沸后，转小火慢炖20分钟，让食材的鲜味充分融合，期间，可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉调味，炖至鸡肉熟烂，汤汁浓郁时，撒上新鲜的香菜，即可出锅。

这款美食小灶蘑菇汤色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，是一道家常佳肴，在寒冷的冬日里，喝上一碗热腾腾的蘑菇汤，暖身又暖心。

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美食小灶蘑菇汤的做法