猪筒骨煲汤菇汤的做法
猪筒骨煲汤菇汤是一道鲜美滋补的佳肴，下面为您详细介绍其做法：
准备新鲜的猪筒骨1-2根，洗净后放入沸水中焯水去血水，捞出后用清水冲洗干净，备用。
准备各种菇类，如香菇、杏鲍菇、白玉菇等，清洗干净后切片备用，准备一些姜片、葱段和枸杞，以增加汤的鲜味和营养价值。
具体做法如下：
1、将处理干净的猪筒骨放入锅中，加入适量的清水，水量要没过筒骨。
2、大火烧开后，撇去浮沫，加入姜片、葱段，转小火慢炖1-2小时。
3、汤汁变得浓稠后，加入切好的各种菇类，继续炖煮20分钟。
4、汤快熟时，加入适量的盐调味，撒上枸杞，炖煮5分钟。
5、撒上葱花，关火，即可盛出享用。
这道猪筒骨煲汤菇汤，汤汁鲜美，营养丰富，是一道适合全家老小的滋补佳品。
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