肉末汤的做法大全
肉末汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤类菜肴,制作简单,适合家庭日常食用。以下是肉末汤的几种做法:
1. 西红柿肉末汤
材料:西红柿2个、瘦肉末适量、葱姜适量、盐适量、鸡精适量、清水适量。
做法:1)西红柿洗净切块备用;2)热锅凉油,放入葱姜爆香,加入瘦肉末煸炒至变色;3)加入西红柿块煮至软烂,加入适量清水,煮开后加入盐和鸡精调味即可。
2. 香菇肉末汤
材料:香菇适量、瘦肉末适量、葱姜适量、盐适量、鸡精适量、清水适量。
做法:1)香菇洗净切片备用;2)热锅凉油,放入葱姜爆香,加入瘦肉末煸炒至变色;3)加入香菇片煮至软烂,加入适量清水,煮开后加入盐和鸡精调味即可。
3. 番茄肉末汤
材料:番茄2个、瘦肉末适量、葱姜适量、盐适量、鸡精适量、清水适量。
做法:1)番茄洗净切块备用;2)热锅凉油,放入葱姜爆香,加入瘦肉末煸炒至变色;3)加入番茄块煮至软烂,加入适量清水,煮开后加入盐和鸡精调味即可。
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