凉拌肥肠做法大全家常做法视频

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凉拌肥肠的家常做法：

1. 准备好肥肠、葱姜蒜、辣椒、花椒、醋、酱油、盐、糖、香油等食材。

2. 肥肠洗净后切成段，放入开水中焯水，捞出后用冷水冲洗干净。

3. 将葱姜蒜、辣椒、花椒等调料切碎，放入碗中，加入醋、酱油、盐、糖、香油等调料，搅拌均匀。

4. 将焯好水的肥肠放入调料碗中，搅拌均匀，腌制一段时间即可食用。

凉拌肥肠的视频教程：

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