芹菜炒黄牛肉图片大全

芹菜炒黄牛肉的做法:

1.准备好芹菜和黄牛肉,将芹菜洗净切段,黄牛肉切成薄片备用。

2.锅中倒入适量油,加热后放入葱姜蒜爆香,再放入黄牛肉煸炒至变色。

3.加入芹菜段继续翻炒,加入适量盐、生抽、料酒、糖等调味料,翻炒均匀即可。

4.出锅前可以加入少许香油提香。

5.装盘后可以撒上一些芝麻点缀。

注意事项:

1.黄牛肉炒之前可以用少许料酒和生抽腌制一下,更加入味。

2.芹菜炒之前可以焯水,这样可以去除芹菜的涩味。

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