干鱼皮的做法大全图片：
1.将鱼皮清洗干净，晾干备用。
2.将鱼皮放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮30分钟左右，至鱼皮变软。
3.将煮熟的鱼皮捞出，晾凉后切成适当大小的块状。
4.将鱼皮块放入烤箱中，烤制20分钟左右，至鱼皮变脆。
5.取出烤好的鱼皮，撒上适量的盐和五香粉即可食用。
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