牛奶芋圆的做法大全
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做法大全
牛奶芋圆的做法
材料：
- 芋头
- 糯米粉
- 牛奶
- 白糖
步骤：
- 将芋头去皮切成小块，蒸熟后捣成泥状。
- 将糯米粉加入适量的水，揉成面团。
- 将面团分成小块，搓成小圆球。
- 将芋泥和白糖混合均匀，包裹在小圆球中。
- 将牛奶倒入锅中，加入适量的白糖，煮沸。
- 将芋圆放入锅中，煮至浮起来，再煮2-3分钟即可。
- 捞出芋圆，放入冷水中浸泡，使其更加Q弹。
- 将芋圆捞出，沥干水分，放入碗中，倒入煮好的牛奶即可。
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