西葫芦包子馅做法大全
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做法大全
西葫芦猪肉馅包子
材料：
- 西葫芦
- 猪肉
- 葱姜蒜
- 盐
- 鸡精
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 香油
做法：
- 将西葫芦洗净去皮，切成小丁备用。
- 将猪肉剁成肉末，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油拌匀，腌制10分钟。
- 将腌制好的肉馅和西葫芦丁混合均匀，包入发好的包子皮中。
- 将包子放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
西葫芦虾仁馅包子
材料：
- 西葫芦
- 虾仁
- 葱姜蒜
- 盐
- 鸡精
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 香油
做法：
- 将西葫芦洗净去皮，切成小丁备用。
- 将虾仁剁成虾泥，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油拌匀，腌制10分钟。
- 将腌制好的虾仁馅和西葫芦丁混合均匀，包入发好的包子皮中。
- 将包子放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
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