煲汤香料调料大全
煲汤时加入适量的香料和调料可以让汤更加美味。以下是一些常用的煲汤香料和调料:
- 姜片
- 葱段
- 大蒜
- 八角
- 桂皮
- 香叶
- 草果
- 丁香
- 花椒
- 山楂
- 枸杞
- 红枣
- 淮山
- 当归
- 黄芪
- 白术
- 陈皮
- 枸杞子
- 人参
- 鲍鱼
- 干贝
- 瑶柱
- 虫草花
- 杞子
- 海带
- 紫菜
- 鱼露
- 鸡精
- 盐
- 味精
- 酱油
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 耗油
- 香油
- 芝麻油
- 辣椒油
- 辣椒粉
- 孜然粉
- 五香粉
- 胡椒粉
- 干辣椒
- 干姜粉
- 干葱粉
- 干蒜粉
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