腊肉炒荷兰豆的做法大全家常

腊肉炒荷兰豆的做法:

1. 准备好腊肉和荷兰豆,将荷兰豆洗净去掉两端的筋。

2. 将腊肉切成小块,放入锅中煸炒出油。

3. 加入荷兰豆翻炒,加入适量盐和生抽调味即可。

4. 炒至荷兰豆变软即可出锅。

小贴士:

1. 煸炒腊肉时不需要放油,因为腊肉本身就有油脂。

2. 炒荷兰豆时火不要太大,以免炒糊。

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