夏季锅仔菜谱大全

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夏季锅仔菜谱大全

夏季锅仔菜谱有很多种，可以根据个人口味和喜好选择不同的食材和调料。以下是一些常见的夏季锅仔菜谱：

  • 清炖鸡汤锅：鸡肉、鸡骨、姜片、葱段、盐、料酒、清水。
  • 麻辣香锅：牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼丸、豆皮、豆腐皮、藕片、土豆片、豆芽、木耳、香菜、花生、辣椒、花椒、姜蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、醋、香油。
  • 海鲜豆腐锅：虾、蟹、鱼丸、豆腐、葱姜蒜、盐、料酒、清水。
  • 鲜蔬豆腐锅：豆腐、西葫芦、胡萝卜、土豆、洋葱、蘑菇、青菜、葱姜蒜、盐、料酒、清水。

以上是一些常见的夏季锅仔菜谱，可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。

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