粉丝蒸虾做法大全

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粉丝蒸虾做法：

1. 准备虾、粉丝、葱姜蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油、清水。

2. 将虾去壳去虾线，洗净备用。

3. 粉丝提前泡发，洗净备用。

4. 葱姜蒜切末备用。

5. 在虾上撒上盐、料酒，腌制10分钟。

6. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

7. 加入清水、生抽、老抽、鸡精，烧开后放入虾和粉丝，盖上锅盖蒸10分钟。

8. 蒸好后撒上香油即可。

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