干土茯苓煲汤大全
干土茯苓是一种中药材,具有健脾益胃、清热解毒、利水消肿等功效。煲汤是一种常见的食用方式,以下是几种干土茯苓煲汤的做法:
1. 干土茯苓猪骨汤
材料:干土茯苓、猪骨、姜、葱、盐。
做法:将猪骨洗净焯水后捞出备用。将干土茯苓洗净后用清水浸泡30分钟。姜切片,葱切段。将猪骨、干土茯苓、姜、葱放入煲中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煲2小时,加盐调味即可。
2. 干土茯苓鸡汤
材料:干土茯苓、鸡肉、姜、葱、盐。
做法:将鸡肉洗净焯水后捞出备用。将干土茯苓洗净后用清水浸泡30分钟。姜切片,葱切段。将鸡肉、干土茯苓、姜、葱放入煲中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煲2小时,加盐调味即可。
3. 干土茯苓排骨汤
材料:干土茯苓、排骨、姜、葱、盐。
做法:将排骨洗净焯水后捞出备用。将干土茯苓洗净后用清水浸泡30分钟。姜切片,葱切段。将排骨、干土茯苓、姜、葱放入煲中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煲2小时,加盐调味即可。
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