痛风食谱菜谱大全

痛风饮食原则:

1.低嘌呤饮食:避免高嘌呤食物,如动物内脏、肉类、海鲜、豆类等;

2.控制蛋白质:每日蛋白质摄入量不超过80g;

3.多喝水:每日饮水量不少于2000ml;

4.限制酒精:每日酒精摄入量不超过25g;

5.多吃富含维生素C的食物:如柑橘类、草莓、猕猴桃等;

6.多吃富含膳食纤维的食物:如蔬菜、水果、全谷类等。

痛风饮食菜谱:

1.糙米粥:糙米100g,水500ml,煮至粥烂,加入适量盐、葱花即可;

2.蔬菜沙拉:黄瓜、西红柿、生菜、胡萝卜等蔬菜切块,加入适量盐、橄榄油、柠檬汁拌匀即可;

3.鲜菇炒豆腐:豆腐切块,鲜菇切片,加入适量盐、生抽、葱姜蒜炒熟即可;

4.鲫鱼汤:鲫鱼1条,姜片、葱段适量,加入适量水煮至鲫鱼熟烂,加入适量盐、胡椒粉即可。

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