火锅菜单大全100种：

1.牛肉片；2.羊肉片；3.猪肉片；4.鸡肉片；5.鸭肉片；6.鹅肉片；7.鹌鹑肉片；8.鹿肉片；9.鱼片；10.虾仁；11.蟹肉棒；12.鱿鱼丝；13.海带结；14.豆腐皮；15.豆皮；16.豆腐；17.金针菇；18.香菇；19.平菇；20.杏鲍菇；21.木耳；22.黑木耳；23.白菜；24.生菜；25.菠菜；26.油菜；27.芹菜；28.莴笋；29.豆芽；30.粉丝；31.火锅粉；32.米线；33.面条；34.饺子；35.馄饨；36.水饺；37.鱼丸；38.虾球；39.鸡蛋；40.鸭血；41.牛肚；42.牛百叶；43.牛筋；44.牛肉丸；45.羊肉丸；46.猪肉丸；47.鸡肉丸；48.鸭肉丸；49.鹅肉丸；50.鹌鹑蛋；51.鸡翅中；52.鸡爪；53.鸭舌；54.鸭肠；55.鸭肫；56.鸭胗；57.鸭肝；58.鸭心；59.鸭肺；60.鸭肾；61.鸭胰；62.鸭血旺；63.鸭肉卷；64.鸭肉片；65.鸭腿肉；66.鸭胸肉；67.鸭翅根；68.鸭脖；69.鸭掌；70.鸭头；71.鸭腿骨；72.鸭脚筋；73.鸭肠旺；74.鸭肫旺；75.鸭胗旺；76.鸭肝旺；77.鸭心旺；78.鸭肺旺；79.鸭肾旺；80.鸭胰旺；81.鸭血旺；82.鸭肉卷旺；83.鸭肉片旺；84.鸭腿肉旺；85.鸭胸肉旺；86.鸭翅根旺；87.鸭脖旺；88.鸭掌旺；89.鸭头旺；90.鸭腿骨旺；91.鸭脚筋旺；92.鸭肠火锅；93.鸭肫火锅；94.鸭胗火锅；95.鸭肝火锅；96.鸭心火锅；97.鸭肺火锅；98.鸭肾火锅；99.鸭胰火锅；100.鸭血火锅。

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