浙江糟肉的做法大全

浙江糟肉的做法大全:

浙江糟肉是一道传统的浙江美食,主要原料是猪肉和糟卤。下面是浙江糟肉的做法:

  1. 准备好猪肉和糟卤。
  2. 将猪肉切成小块,放入糟卤中浸泡。
  3. 将浸泡好的猪肉放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火慢慢炖煮。
  4. 炖煮至猪肉变软烂,糟卤入味即可。

浙江糟肉的口感鲜美,肉质酥烂,入口即化,是一道非常受欢迎的家常菜。

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