玉米小米发糕的做法

玉米小米发糕的做法

材料:

  • 玉米面 100克
  • 小米面 100克
  • 白糖 50克
  • 鸡蛋 2个
  • 发酵粉 5克
  • 水 适量

步骤:

  1. 将玉米面、小米面、白糖、鸡蛋、发酵粉混合均匀。
  2. 逐渐加入水,搅拌成糊状。
  3. 将糊状物倒入蒸锅中,用大火蒸15-20分钟即可。

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