羊肉加土豆的做法
1. 准备羊肉和土豆，洗净切块备用。
2. 热锅凉油，放入羊肉块煸炒至变色。
3. 加入葱姜蒜爆香，加入适量料酒煮至羊肉变软。
4. 加入切好的土豆块，加入适量清水，煮至土豆熟烂。
5. 最后加入盐、胡椒粉、孜然粉等调味料，翻炒均匀即可。
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