西红柿冬瓜汤的家常做法大全
西红柿冬瓜汤是一道清爽美味的汤品，适合夏季食用。以下是一种简单易学的家常做法：
材料：
- 西红柿2个
- 冬瓜适量
- 瘦肉适量
- 盐适量
- 生姜适量
- 葱适量
- 清水适量
步骤：
- 将西红柿切成小块，冬瓜去皮切成小块，瘦肉切成薄片备用。
- 锅中加入清水，放入瘦肉片、姜片和葱段，煮至瘦肉变色。
- 加入西红柿和冬瓜，继续煮10分钟左右，直到冬瓜变软。
- 加入适量盐调味即可。
温馨提示：
1. 可以根据个人口味加入适量的胡椒粉和鸡精。
2. 煮汤时不要加太多水，以免影响口感。
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