西红柿冬瓜萝卜豆腐汤的做法
材料：
- 西红柿 2 个
- 冬瓜 200 克
- 胡萝卜 1 根
- 豆腐 1 块
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
- 油 适量
步骤：
- 将西红柿、冬瓜、胡萝卜切成小块，豆腐切成小丁。
- 热锅凉油，放入西红柿煸炒出汁。
- 加入清水，放入冬瓜和胡萝卜，煮至熟软。
- 加入豆腐和适量盐、鸡精，再煮 2 分钟即可。
小贴士：
- 可以根据个人口味适量加入其他调料。
- 豆腐可以提前用热水焯一下，这样更容易入味。
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