西瓜馒头的家常做法视频教程

西瓜馒头的家常做法视频教程:

材料:

中筋面粉300克、酵母3克、白糖30克、盐3克、水150克、西瓜适量。

步骤:

1.将酵母加入温水中搅拌均匀,待酵母膨胀后备用。

2.将面粉、白糖、盐混合均匀,加入酵母水,揉成面团,盖上湿布饧面30分钟。

3.将饧好的面团揉成长条状,切成小块,每个小块揉圆备用。

4.将西瓜去皮去籽,切成小块,每个小块包入一个面团,搓圆,放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。

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