窝笋香菇木耳的做法大全家常

窝笋香菇木耳炒肉片

材料:猪肉、窝笋、香菇、木耳、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。

做法:

1. 猪肉切片,加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。

2. 窝笋、香菇、木耳洗净切片,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,下入葱姜蒜煸炒出香味,加入腌制好的猪肉煸炒至变色。

4. 加入窝笋、香菇、木耳煸炒均匀,加入盐调味即可。

清炒笋片香菇

材料:笋片、香菇、蒜、盐、生抽、油。

做法:

1. 笋片焯水备用,香菇洗净切片,蒜切末备用。

2. 热锅凉油,下入蒜末煸炒出香味,加入香菇煸炒至变色。

3. 加入焯好水的笋片煸炒均匀,加入盐、生抽调味即可。

木耳炒肉丝

材料:猪肉、木耳、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。

做法:

1. 猪肉切丝,加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。

2. 木耳泡发洗净切丝,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,下入葱姜蒜煸炒出香味,加入腌制好的猪肉煸炒至变色。

4. 加入木耳煸炒均匀,加入盐调味即可。

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