笋干菜包子的做法
笋干菜包子的做法
材料：
- 面粉500克
- 酵母10克
- 水250毫升
- 笋干菜适量
- 盐适量
- 油适量
步骤：
- 将面粉和酵母混合，加入水搅拌成面团，揉至光滑，醒发30分钟。
- 笋干菜切碎，加入盐和油拌匀。
- 将面团揉成长条，分割成小面团，擀成薄皮。
- 将笋干菜馅包入薄皮中，捏紧口部。
- 将包子放入蒸锅中，蒸10分钟即可。
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