水果西瓜馒头的做法
水果西瓜馒头的做法
材料：
- 中筋面粉 300克
- 酵母 3克
- 白糖 30克
- 水 150毫升
- 西瓜汁 100毫升
- 西瓜皮 50克
步骤：
- 将中筋面粉、酵母、白糖混合，加入水和西瓜汁，揉成面团，静置 10 分钟。
- 将西瓜皮切成小丁，加入面团中，揉匀。
- 将面团揉成长条状，切成小段，搓成圆形馒头。
- 将馒头放入蒸锅中，用大火蒸 10 分钟即可。
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