手卷生菜的做法大全

手卷生菜的做法大全

手卷生菜是一道非常健康、美味的菜肴,适合作为开胃菜或主菜。以下是手卷生菜的做法大全:

材料:

  • 生菜叶
  • 肉末或鸡肉末
  • 蔬菜(例如胡萝卜、黄瓜、豆芽等)
  • 调味料(例如酱油、盐、糖、料酒等)

步骤:

  1. 将肉末或鸡肉末炒熟,加入蔬菜翻炒均匀。
  2. 加入调味料,翻炒均匀。
  3. 将生菜叶洗净,沥干水分。
  4. 将炒好的肉末或鸡肉末放在生菜叶上,卷起来即可。

手卷生菜可以根据个人口味添加不同的蔬菜和调味料,例如蘑菇、洋葱、辣椒等。也可以用豆腐、虾仁等代替肉类。

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