手工哨子面的做法
材料：
面粉、水、盐、油
步骤：
1. 将面粉、水、盐混合搅拌成面团，揉至光滑有弹性；
2. 将面团擀成薄片，用刀切成长条状；
3. 将长条状的面条用手捏成哨子形状；
4. 将哨子面放入沸水中煮熟，捞出沥干水分；
5. 在炒锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入哨子面翻炒均匀即可。
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