肉圆子的做法步骤

肉圆子的做法步骤:

1. 准备好肉馅、面粉、水、盐、酱油、姜末、葱花等材料。

2. 将面粉、水和少许盐混合,揉成面团,醒发20分钟。

3. 将肉馅加入适量的盐、酱油、姜末、葱花等调料,搅拌均匀。

4. 将面团擀成薄片,用模具或杯子将其切成圆形。

5. 将肉馅放在圆形面皮中央,将面皮对折,捏紧边缘。

6. 将肉圆子放入沸水中,煮熟即可。

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