牛奶曲奇饼干的做法

牛奶曲奇饼干的做法

材料:

  • 无盐黄油,室温软化,1杯
  • 糖,1/2杯
  • 香草精,1茶匙
  • 牛奶,1/4杯
  • 面粉,2杯
  • 盐,1/4茶匙

步骤:

  1. 将黄油和糖混合在一起,搅拌至光滑。
  2. 加入香草精和牛奶,继续搅拌。
  3. 逐渐加入面粉和盐,搅拌至面团成形。
  4. 将面团分成两份,用保鲜膜包裹,冷藏至少1小时。
  5. 预热烤箱至350°F(175°C)。
  6. 取出面团,将其擀成1/4英寸厚的薄片。
  7. 使用饼干切割器切出饼干形状,将饼干放在烤盘上。
  8. 在烤箱中烤10-12分钟,或直到饼干边缘变金黄色。
  9. 取出烤盘,将饼干放在架子上冷却。

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