青岛海鲜大包做法
青岛海鲜大包做法：
1. 准备好海鲜馅料，可以根据个人口味选择，比如虾仁、蟹肉、鱼肉等，加入适量的葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油等调味料拌匀备用。
2. 准备好大包皮，可以自己做或者买现成的，将馅料包入大包皮中，封口捏紧。
3. 热锅凉油，将大包放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火，盖上锅盖焖煮10-15分钟即可。
4. 出锅前可以撒上一些葱花和香菜叶点缀，口感更佳。
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