1. 准备排骨、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水。

2. 排骨焯水去血水，捞出备用。

3. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入排骨煸炒至金黄色。

4. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水，烧开后转小火炖煮30分钟左右，直到排骨烂烂的。

1. 准备排骨、蜂蜜、生抽、料酒、盐、黑胡椒粉、姜末、蒜末。

2. 排骨用刀背拍打，撒上盐和黑胡椒粉，腌制15分钟。

3. 蜂蜜、生抽、料酒、姜末、蒜末混合均匀，涂抹在排骨上。

4. 烤箱预热至200度，将排骨放入烤箱烤20分钟，翻面再烤10分钟即可。

1. 准备排骨、葱姜蒜、豆瓣酱、郫县豆瓣、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、清水。

2. 排骨焯水去血水，捞出备用。

3. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱和郫县豆瓣煸炒出红油。

4. 加入排骨煸炒至金黄色，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水，烧开后转小火炖煮30分钟左右，直到排骨烂烂的。

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排骨的花样做法大全图解法